Prisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle pour ses vertus médicinales, le curcuma suscite un intérêt croissant.
Bien que la reconnaissance complète de ses bienfaits par la science occidentale soit encore en cours, de nombreuses études ont mis en lumière son potentiel dans la prévention et le traitement de divers troubles tels que le cancer, la maladie d’Alzheimer, les affections cardiovasculaires et le diabète.
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